Category Archives: Sănătate

Medicină și credință

Pe la sfârșitul anilor ‘70, un tânar de 35 de ani înființa o secție de tratament a stresului, în cadrul Spitalului afiliat Massachussets Medical School. Deși era deținătorul unui doctorat (în biologie moleculară), programul de opt săptămâni propus de el pentru reducerea stresului a fost privit cu multă reticență. Conceptul tratamentului se baza pe unele principii ale budismului, însă nu se dorea a fi un curent religios și de aceea, în anii care au urmat, cercetătorul a publicat zeci de articole științifice și cărți ajunse cunoscute în toată lumea, materiale care să îi susțină științific teoria. n tot ceea ce a scris a dovedit influența meditației active și a relaxării (mindfullness) asupra creierului și, implicit, asupra depresiei, anxietății sau chiar a unor boli autoimune.

Astăzi Jon Kabat-Zinn, că despre el este vorba, are propriul său institut, în aceeași locație ca și la începuturile activității sale și tehnica propusă de el este utilizată în cele mai prestigioase clinici din lume și de milioane de oameni, în viața de zi cu zi (oricine poate accesa, gratuit, cursurile lui, pe Youtube).

În ce constă această manieră de a privi lumea: în a percepe, cu toate sensurile, realitatea imediată în care ne aflăm. Această percepție începe de la a savura un bob de strugure, până la vizualizarea respirației. Cu alte cuvinte, învățăm din nou să ne simțim vii, într-o lume în care ne grăbim tot timpul și comunicăm, preponderent, prin tehnologie.

Această reîntâlnire cu sine, regăsire a unei serenități interioare și tratamentul stresului sunt esentiale în maladia modernității – burn out sau în formele ușoare de depresie. De exemplu, există la Bruxelles o clinica cunoscută, care oferă un tratament alternativ în depresie celor care nu pot urma tratamentul clasic. Această alternativă, desfășurată sub coordonarea unui medic, combină stimularea electrică transcraniană (tDCS), activitatea fizică, nutriția, terapia prin artă și educatia pacientului cu mindfullness.

Există și alte maniere ce ne pot ajuta să ne simțim conectați cu noi înșine sau cu ceea ce credem. Spiritualitatea, manifestată sau nu prin religie, ocupa azi din nou un loc tot mai important în tratamentele bolilor cronice. Aș spune că a crede în ceva sau în Cineva este o necesitate umană și de aceea trebuie incurajată, mai ales că are efecte științifice dovedite asupra activității cerebrale.

Perioada aceasta a anului ne aduce multe momente speciale și ar trebui să fie un prilej de încărcare a energiilor. De aceea, dincolo de cadouri, mese cu bunătăți și petreceri, poate ar fi util să ne întrebam în ce mai credem azi. Acest mic exercițiu de meditație sau de rugăciune să ne fie preludiul generozității emoționale pe care să o și aplicăm prin fapte, în această perioadă.

 

Vă urez Sărbători Fericite și ne recitim în ianuarie!

 

Sănătate înainte de toate!

Dr. Ioan HANEȘ

Spitalul Militar Central Bruxelles

”Rânduială și normalitate” – cuvintele de ordine la Spitalul municipal din Turda

Intrat în folclorul urban drept un loc unde nici dușmanilor nu le poți dori să ajungă, spitalul din Turda a pășit în era schimbărilor. Precum un pacient supus unei ”reparații capitale” de circa un an de zile legendara instituție sanitară a Turzii, a cărei faimă proastă ajunsese demult în spitalele Clujului, se află pe ”masa de operație”.

Înaintea transformărilor radicale, prevăzute în planul general de modernizare a Spitalului municipal din

Spitalul municipal Turda – Cabinetul chirurgical al centrului de internări de zi

Turda, a cărui punere în practică se preconizează să înceapă în 2018, de un an încoace instituția medicală fanion a Turzii a început să se familiarizeze cu schimbările.

De la numirea doctorului Ovidiu Stănilă în funcția de manager al spitalului,  eveniment de la care a trecut mai bine de un an, unitatea medicală turdeană trece prin convulsiile premergătoare lepădării faimei proaste de care ”se bucură” în rândul pacienților, dar și a personalului medical din alte spitale, pus nu odată în situația de ”a repara bolnavi stricați la Turda”.

Acum se lucrează la utilarea blocului operator, conform standardelor actuale în domeniu. Acesta va dispune de șapte săli de operație, unde se va lucra cu  aparatură medicală modernă, ca de exemplu echipamente endoscopice fabricate în Japonia, sub marca Olympus, un sterilizator cu plasmă și mese chirurgicale radio-transparente. Pardoseala sălilor din blocul operator, ce numără șapte straturi de rășini epoxidice, a fost de asemenea montată în totalitate. Pentru modernizarea blocului operator, ceea ce înseamnă aducerea acestuia la exigențele unui spital universitar, s-a alocat cea mai mare parte a celor peste 2 milioane de lei, bani repartizați spitalului de autoritățile publice turdene în anul 2017. ”Am reușit să atragem atenția autorităților locale asupra spitalului. În acest an am primit de circa trei ori mai mulți bani decât în anii anteriori, când de la bugetul Turzii se repartizau spitalului câte 700 – 800 de mii de lei, anual” a precizat dr. Ovidiu Stănilă, managerul Spitalului municipal Turda.

Parcarea din curtea interioară a Spitalului municipal din Turda

De la începerea mandatului de manager al spitalului de către dr. Ovidiu Stănilă, s-a mai reușit modernizarea completă a blocului alimentar ”cel mai deficitar din punct de vedere al dotărilor, din toate spitalele județului Cluj” după cum remarca acesta. Apoi, s-au desfășurat lucrări de igienizare ale saloanelor de la trei din cele cinci etaje ale Pavilionului central al spitalului turdean. La parterul pavilionului central s-a amenajat un centru pentru spitalizarea de zi. Ușa de la intrarea în Spitalul municipal din Turda (Pavilionul central) se deschide datorită unei fotocelule. Prin lipsa clanțelor se evită culturile microbiene ce se pot forma pe acestea, din cauza închiderii și deschiderii ușii de câteva sute de ori, zilnic. Curtea plină de gropi ”ca după război” a fost asfaltată în întregime, iar în interiorul perimetrului spitalului s-a amenajat o parcare pentru mașinile personalului.

În curând, dispensarul TBC, care funcționa la Câmpia Turzii, va reveni la Turda. ”În acest scop, se lucrează la amenajarea unui sediu al acestuia, în Policlinică” a ținut să precizeze dr. Ovidiu Stănilă. Dacă dispensarul TBC va reveni cu tot cu medic, în spitalul turdean s-a mai reușit aducerea unor medici specializați în domeniile deficitare, precum cele de Diabet și boli de nutriție, Pneumologie, Gastroenterologie și Urologie.

Cu toate acestea, eforturile pentru schimbarea radicală a Spitalului municipal din Turda nu se încheie aici. Pentru transformarea, din temelii, a instituției, este nevoie de punerea în practică a planului general de modernizare a spitalului, ale cărui costuri estimate se ridică la circa 166 de milioane de lei. În viziunea primarului Turzii, Cristian Matei, spitalul turdean va deveni o unitate similară spitalelor regionale de urgență, cu dotări și personal calificat inclusiv pentru tratarea tuturor formelor de cancer, după cum a declarat, nu odată, edilul-șef  turdean.

Până una-alta, la Spitalul municipal Turda, unitate cu circa 300 de paturi, funcționează cinci secții (Medicină internă, Chirurgie generală, Obstetrică-Ginecologie, Pediatrie și Psihiatrie acuți), precum și mai multe compartimente, precum cele de Diabet zaharat, nutriție și boli metabolice, Gastroenterologie, Reumatologie, Neurologie, Ortopedie și traumatologie, Chirurgie și ortopedie pediatrică, Neonatologie, Neurologie, Oftalmologie, ORL, Cardiologie, Boli infecțioase și Oncologie medicală. Spitalul mai dispune de un centru de primire a urgențelor și de un compartiment de anestezie și terapie intensivă.

Emil HĂLĂȘTUAN

Sfatul medicului: Terapie culinară de familie

În această perioadă a anului am impresia că unii oameni, neimplicați în relații, sunt mai deschiși (sau disperați?) să își găsească pe cineva, pentru ca nu cumva sărbătorile, cu tot ceea ce ține de cadouri și de mese festive, să îi prindă singuri. De aceea, te trezești cu persoane din trecutul tău, care îți reapar din senin, printr-un sms, mesaj in whatsapp sau pe facebook.

În funcție de starea ta emoțională, te lași, sau nu, prins de emoții sau instincte. Însă ceea ce am învățat este că vârsta îți fragilizează nu numai corpul dar și lumea emoțiilor. De aceea nu consider sănătos ca doi oameni care nu au aceleași resurse de vulnerabilitate să încerce a construi ceva împreună. Pur și simplu, unul din ei va fi perdant la sfârșit.

Există însă și reversul medaliei, cupluri care funcționează bine și medicina stilului de viață consideră importantă viața socială a pacientului: familia, prietenii sau colegii.

În practica mea sunt în contact cu două categorii de oameni: cei care doresc să slăbească și cei care mă caută pentru problemele lor sexuale în cuplu. Despre ultima categorie, într-un alt articol.

Pentru cei care doresc să slăbească, îi intreb dacă vor să își schimbe obiceiurile nesănătoase în mod solitar, sau împreună cu altcineva. Acum câțiva ani a fost publicată o carte interesantă, în care se afirma, printre altele, că tindem sa ne alegem prieteni care ne susțin modul nostru de viață: de exemplu, cineva supraponderal va avea cei mai mulți prieteni tot supraponderali. Pe de altă parte, luând o decizie și lucrând la ea în doi, avem mult mai multe șanse să o realizam.

Prin urmare, îmi invit pacienții să vină cu cel/cea cu care își împart viața de zi cu zi. Cei mai mulți sunt mirați, mai ales că le spun că prețul consultației nu se schimbă daca vor primi amândoi sfaturi de nutriție. Pentru mine, dinamica de cuplu influențează enorm stilul de viață al pacientului. Mulți pacienți își găsesc greu resurse pentru a mai face ceva pentru ei, dar parcă este mult mai ușor dacă o fac pentru a arăta un bun exemplu copiilor sau dacă toată lumea mănâncă la fel în familie.

Foarte des ne hrănim copiii cu tot felul de dulciuri, cu motivația că doar sunt copii, au ei timp mai târziu să mănânce altfel. Uităm că, în familie se învață mai toate obiceiurile (alimentare) care ne rămân întipărite în comportament de-a lungul vieții. Diabetul de tip 2, strâns legat de modul de viață și obezitatea apar tot mai des la copii și singurii responsabili sunt părinții, care astfel distrug sănătatea propriilor odrasle.

Mâncăm ceea ce avem, așa că nu păstrați prea multă mâncare nesănătoasă în casă. Fructele (patru-cinci feluri) trebuie să fie mereu pe masă, la vedere, să ne fie la îndemână și să înlocuiască dulciurile rafinate. Lor li se pot adăuga, câte un pumn pe zi, fructe uscate (curmale sau smochine) și alune sau nuci, fără sare, fără zahăr și, de preferință, neprăjite.

Construirea unui mod de viață sănătos în cuplu sau în familie este un țel de viață care poate canaliza foarte multe energii ce altfel se vor cheltui mai târziu pe medici și pe medicamente.

Din păcate, suntem foarte diferiți: știm din psihologie că femeile sunt mult mai deschise către schimbare decât bărbații, care își schimbă stilul de viață, de obicei, după ce se îmbolnăvesc.

Nu degeaba se zice la noi că dragostea trece prin stomac. Ceea ce puneți pe masă, și la propriu, și la figurat, vă va uni sau vă va despărți și în alte aspecte importante ale vieții.

 

Sănătate, înainte de toate!

 

Dr. Ioan Haneș

Spitalul Militar Central din Bruxelles

Sănătatea, educația și investițiile, prioritățile guvernului pentru bugetul pentru anul 2018 (comunicat transmis de Guvernul României)

Sănătatea, educația și investițiile sunt prioritățile proiectului de buget pentru 2018, adoptat astăzi, 6 decembrie,  în ședința de Guvern.

Proiectul de buget pentru 2018 este construit pe o creștere economică de 5,5%, inflație medie anuală de 3,1%, curs mediu de 4,55 lei/euro și câștig salarial mediu net lunar de 2.614 lei. Deficitul bugetar (cash) este estimat la 2,97% din PIB, în timp ce deficitul ESA este de 2,96% din PIB, cu încadrare în ținta de deficit bugetar de sub 3% din PIB, potrivit Tratatului de la Maastricht.

În proiectul de buget sunt prevăzute venituri estimate de 287,5 mld lei, cu 30,9 miliarde lei mai mari față de 2017, fiind pentru prima dată când PIB-ul României va depăși nivelul de 200 miliarde euro. Din cele 30,9 miliarde lei venituri suplimentare, 21,1 miliarde lei vor merge către bugetul sănătății, care va avea o creștere de 17% față de 2017, bugetul educației, care va avea o creștere de 16%, și bugetul alocat investițiilor, care va avea o creștere de 42%.

În proiectul de buget sunt prevăzute resursele necesare pentru acordarea de vouchere de vacanță pentru toți salariații din sistemul public, creșterea salariului minim și mediu net în întreaga economie (public și privat) cu 9%, majorarea, de la 1 iulie, a pensiilor cu 10% și a pensiei minime cu 23%. În ceea ce privește persoanele cu dizabilități, bugetul prevede creșterea indemnizației acestora cu 30% de la 1 ianuarie.

Totodată, unul dintre obiectivele guvernului pentru anul 2018 este reprezentat de reducerea ratei șomajului sub 4%, și creșterea numărului de salariați cu normă întreagă cu peste 200.000 de persoane. În acest sens, guvernul va sprijini  dezvoltarea programului Start-Up Nation pentru alte 10.000 de firme, deținute în special de tineri. În același timp, în buget s-au alocat 4,5 mld lei pentru programele de ajutor de stat ce vor demara anul viitor, măsură ce țintește inclusiv creșterea exporturilor cu aproximativ 7,6%.            

De asemenea, Guvernul României își respectă angajamentele luate în fața aliaților și alocă, pentru al doilea an consecutiv, 2% din PIB pentru apărare și 53 milioane lei pentru majorarea capitalului operatorilor economici din industria de apărare.

În ceea ce privește absorbția fondurilor europene, Guvernul și-a propus ca în anul 2018 să atragă 28,4 mld lei (6,3 mld euro), cu 32% mai mult față de anul acesta.

 

Cheltuielile bugetare pentru anul 2018 sunt estimate la 314,5 miliarde lei  mld. lei, ceea ce reprezintă 34,6% din PIB:

ü Cea mai mare creștere o înregistrează cheltuielile cu asistența socială datorită măsurilor adoptate în domeniul pensiilor, a majorării indemnizației sociale pentru pensionari și a altor drepturi de asistență socială, care ajung în anul 2018 la 98,6 miliarde lei, respectiv 10,9 % din PIB;

ü Cheltuielile de personal însumează 81,2 miliarde lei ( 8,9%), respectiv o creștere de 11,6 miliarde lei față de anul 2017, pe fondul aplicării Legii cadru privind salarizarea personalului plătit din fonduri publice;

ü Bunurile și serviciile însumează în anul 2018 – 39,9 miliarde lei (4,4% din PIB), în timp ce cheltuielile cu datoria publică înregistrează în anul 2018, 12,1 miliarde lei ( 1,3 % din PIB);

ü Cheltuielile cu investițiile înregistrează în anul 2018 – 38,5 miliarde lei ( 4,2% din PIB), în creștere cu 11,5 miliarde lei față de anul 2017.

BUGETUL pentru anul 2018 – sumele destinate pentru fiecare instituție

 

ü MINISTERUL APĂRĂRII NAȚIONALE – 18.164,9 milioane lei  (majorare cu 11,3% față de 2017). S-a asigurat alocarea a 2% din PIB pentru acest minister, asigurându-se astfel respectarea angajamentului asumat de România în relația cu NATO;

ü MINISTERUL DEZVOLTĂRII REGIONALE, ADMINISTRAȚIEI PUBLICE ȘI FONDURILOR EUROPENE – 6.208,6 milioane lei credite bugetare (majorare cu 30,6% față de anul 2017) și 38.343,0 milioane lei credite de angajament;

ü MINISTERUL TRANSPORTURILOR – 9.132,8 milioane lei credite bugetare (majorare cu 0,9% față de anul 2017) și 30.911,5 milioane lei credite de angajament;

ü MINISTERUL EDUCAȚIEI NAȚIONALE – 23.794,4 milioane lei (majorare cu 240,9% față de anul 2017); începând cu anul 2018, din bugetul Ministerului Educației Naționale se vor plăti și drepturile salariale ale personalului din învățământul preuniversitar de stat;

ü MINISTERUL SĂNĂTĂȚII – 8.762,2 milioane lei (majorare cu 4,6% față de anul 2017).

–        Precizăm că pentru Casa Națională de Asigurări de Sănătate s-a alocat suma de 33.769,0 milioane lei, cu 4,530,0 milioane lei mai mult față de anul 2017 – (majorare de 15,5%);

ü MINISTERUL CULTURII ȘI IDENTITĂȚII NAȚIONALE – 1.117,4 milioane lei  (majorare cu 50,4%). În bugetul acestui minister s-au alocat 150 milioane lei pentru finanțarea manifestărilor, acțiunilor și proiectelor prilejuite de aniversarea Centenarului României (1918-2018) și a Primului Război Mondial;

ü MINISTERUL MUNCII ȘI JUSTIȚIEI SOCIALE – 31.693,0 milioane lei (scădere cu 13,2% față de anul 2017). Menționăm că scăderea provine din diminuarea transferurilor de la bugetul de stat, pentru echilibrarea bugetului asigurărilor sociale de stat, de la 13.599,1 milioane lei în anul 2017, la 7.408,8 milioane lei în anul 2018;

ü MINISTERUL AFACERILOR EXTERNE 944,1 milioane lei credite bugetare (majorare cu 21,9% fata de 2017) și 1.033,1 milioane lei credite de angajament. În bugetul Ministerului Afacerilor Externe s-au alocat credite de angajament pentru încheierea de contracte pentru pregătirea exercitării de către România a Președinției Consiliului Uniunii Europene în anul 2019, în sumă totală de 194,9 milioane lei.

ü MINISTERUL AGRICULTURII ȘI DEZVOLTĂRII RURALE
buget – 23.522,1 milioane lei (majorare – 23,6%);

ü MINISTERUL AFACERILOR INTERNE – buget – 15.311,9 milioane lei
(majorare – 20,7%);

ü MISTERUL JUSTIȚIEI – buget – 3.750,6 milioane lei (scădere – 0,8%);

ü MINISTERUL PUBLIC- buget – 1.234,7 milioane lei (majorare – 0,23%);

ü MINISTERUL TINERETULUI ȘI SPORTULUI – buget – 517,3 milioane lei (majorare – 15,3%);

ü MINISTERUL MEDIULUI – buget – 444,9 milioane lei (scădere – 5,4%);

ü MINISTERUL COMUNICAȚIILOR ȘI SOCIETĂȚII INFORMAȚIONALE – buget – 291,8 milioane lei, din care 170 milioane lei pentru majorarea capitalului social la Companiei Naționale „Poșta Română” – S.A.;

ü MINISTERUL ECONOMIEI – buget – 355,9 milioane lei, din care 53 milioane lei pentru capitalul social al operatorilor economici din industria națională de apărare aflați sub autoritatea acestuia (majorare – 104,9%);

ü MINISTERUL FINANȚELOR PUBLICE – buget – 4.569,4 milioane lei
(majorare – 25,5%); MINISTERUL FINANȚELOR  – ACȚIUNI GENERALE – buget – 21.595,6 milioane lei (majorare – 1,2%);

ü MINISTERUL ENERGIEI – buget – 583,3 milioane lei (scădere – 36,0%);

ü SECRETARIATUL GENERAL AL GUVERNULUI – buget – 1.336,3 milioane lei; (majorare – 24,8%);

ü MINISTERUL TURISMULUI – buget –63,4 milioane lei (majorare – 39,8%);

ü MINISTERUL PENTRU MEDIUL DE AFACERI, COMERȚ ȘI ANTREPRENORIAT – buget – 1.237,1 milioane lei (majorare – 32,4%);

ü MINISTERUL CERCETĂRII ȘI INOVĂRII – buget –1.652,7 milioane lei (majorare – 13,6%);

ü MINISTERUL APELOR și PĂDURILOR – buget –438,9 milioane lei  (majorare – 26,8%);

ü MINISTERUL CONSULTĂRII PUBLICE ȘI DIALOGULUI SOCIAL
buget – 8,9 milioane lei  (majorare – 16,8%);

ü MINISTERUL PENTRU RELAȚIA CU PARLAMENTUL – buget – 7,3 milioane lei (scădere – 0,7%);

ü MINISTERUL PENTRU ROMÂNII de PRETUTINDENI – buget –25,4 milioane lei (majorare – 44,6%);

ü ADMINISTRAȚIA PREZIDENȚIALĂ – buget – 57,6 milioane lei
(majorare – 20,7%);

ü SENAT – buget – 196,0 milioane lei (majorare – 30,3%);

ü CAMERA DEPUTAȚILOR – buget – 436,2 milioane lei
(majorare – 29,6%).


Proiectele de lege privind bugetul de stat și bugetul asigurărilor sociale de stat pentru 2018 vor fi transmise spre dezbatere și adoptare Parlamentului.

Sfatul medicului: Lecția Stelei Popescu

Oriunde te afli în lume, ca român, numele Stela Popescu îți sună cunoscut, fiind printre puținii artiști români cu adevărat talentați. De aceea, moartea ei a mobilizat emoțional multă lume și cu cât mai multe amanunte ies la iveală, cu atât mai mult realizăm ce neputincioși suntem în fața morții, indiferent de treapta socială pe care ne aflăm.

Dincolo de statutul de adevărată artistă, Stela Popescu a fost o doamnă în vârstă, supraponderală, se pare cu diabet și care, după ultimele informații publice, a decedat din cauza unui accident vascular cerebral, ale cărui semne au fost vizibile deja cu două zile înaintea sfârșitului fatal.

Din păcate, dincolo de neputință, există nepăsarea și ignoranța noastră. Urmăm tot felul de sfaturi medicale exotice și uităm principiile de bază ale unei vieți sănătoase, bazate pe echilibru. Informarea și prevenția ar trebui să fie mereu prezente în viața noastră.

Accidentul vascular cerebral, cum îi și spune numele, este un eveniment care survine brusc, ca urmare a unei afectări vasculare la nivelul creierului, prin ruperea (hemoragic-15 la sută din cazuri) sau infundarea (majoritatea cazurilor) unui vas de sânge. Persoanele cu diabet sunt de trei, până la patru ori mai expuse riscului unui astfel de accident. Una din cauzele cele mai frecvente este tensiunea arterială crescută, boală care apare, de obicei, sau ca urmare a kilogramelor în plus, sau ca urmare a unui consum crescut de sare.

Prevenția se face prin păstrarea unei greutăți normale, evitarea fumatului, a stresului, a alcoolului în exces și, cât mai mult posibil a sării, la care se adaugă recunoașterea cât mai precoce a semnelor de accident vascular cerebral. În engleză există formula: BE FAST (Fii rapid): B-(Balance=echilibru: probleme in a-si mentine echilibrul), E-(Eyes=ochi – vedere dublă sau neclară, survenită brusc), F- (Face=față: zâmbetul evidențiază o față asimetrică sau buza căzută într-o parte), A – (Arm=braț: nu poate ridica decât un braț), S – (Speech=vorbire – dificultate în vorbire sau nu își găsește cuvintele), T- (Time=timp – cât mai repede să sunați la Urgențe).

Un lucru de asemenea important este să ne cunoaștem tensiunea arterială. Acum câteva săptămâni,  s-a schimbat, la nivel mondial, definiția a ceea ce este tensiune crescută. Considerăm azi că tensiunea arterială normală este de până la 120 cu 80 mmHg (până la vârsta de 50 de ani) și nu 140 cu 80 mmHg, cât era înainte.

Despre modul de viață sănătos în evitarea obezității am vorbit deja în această rubrică și o vom mai face. Însă ceea ce consider foarte important este consumul exagerat de sare, care trebuie evitat cu orice preț. Sarea de care organismul are  nevoie zilnic se reduce la aproximativ o linguriță, pentru cineva sănătos, dar mult mai puțin decât atât, pentru persoanele care suferă de afecțiuni precum   tensiunea, diabetul sau alte boli. De aceea, vă recomand să începeți cu absența sării de pe masă. Folosiți alte condimente, ca de exemplu curcuma, pătrunjelul, usturoiul, boia, piperul,că să amintesc numai pe cele frecvent utilizate. Fiți însă atenți și la “sarea ascunsă” adică la alimentele care conțin sare multă, precum  pizza, mezelurile, sosurile, maioneza, ketchup-ul, cuburile de supă, mâncarea chinezească sau chiar și unele ape minerale.

Formula chimică a sării este NaCl (clorură de sodiu), iar elementul responsabil de efectele nocive este sodiul (Na). Există și sare săracă în sodiu, pe care o putem utiliza sau să neutralizăm efectul sodiului prin consumul crescut de potasiu (K), element chimic ce se găsește în fructe și legume.

La început, o dietă hiposodată (săracă în sare) va fi provocatoare pentru papilele noastre gustative, dar avem norocul că acestea se obișnuiesc repede cu noul gust, astfel că, în trei-patru săptămâni vom putea chiar savura mâncărurile preparate doar cu alte condimente. Un studiu de ultimă oră arată că o dietă DASH (fructe, legume, pui, pește, fasole, nuci, semințe, produse lactate sărace în grăsimi) combinată cu un consum scăzut de sare, poate înlocui, în unele cazuri, medicația pentru tensiunea arterială crescută.

Stela Popescu a fost o personalitate pe care o vom ține minte pentru permanenta sa bună dispoziție și pentru talentul cu care, chiar și în momentele moralizatoare avea darul să ne pună pe gânduri, dar să ne și înveselească.Poate că și prin felul în care a plecat a vrut să ne transmită o lecție de sănătate: să evităm ceea ce a răpus-o, pentru a putea să ne bucurăm de viață cât mai mult.

Sănătate, înainte de toate!

Dr. Ioan HANEȘ

Spitalul Militar Central din Bruxelles